DEN MATEK
KAFE
ČAJ
NĚCO NA SEBE
BRAZÍLIE SANTOS NY2 SSFC 17/18 zrnková káva Manu
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Související zboží14
- BRAZÍLIE SANTOS NY2 SSFC 17/18 zrnková káva Manudo 10 dnů379 Kč/ Balení
Brazil Santos NY2 – 100% Arabica
Jemná, čokoládově-oříšková káva s nízkou kyselostí a vyváženým tělem.
Vyvážená, každodenní a přesto výjimečná. Brazilská arabika Santos NY2 z oblasti São Paulo přináší jemné tóny čokolády a ořechů, které příjemně doplňují lehce ovocný podtón. Díky nízké aciditě, střední plnosti a jemné cremě si ji zamilují i ti, kdo si kávu dopřávají vícekrát za den.
Chuťový profil a crema
Nízká kyselost
Tóny hořké čokolády, lískových oříšků a zralého ovoce
Středně plné tělo
Tenká, rovnoměrná crema typická pro čistou arabiku
Ideální pro přípravu espressa i do moka konvičky, překapávače či french pressu.
Původ kávy
Zrnka pochází z brazilského regionu São Paulo, kde má kávová kultura hluboké kořeny a vynikající podmínky: úrodná půda, příznivé klima a důkladná ruční péče. Od stínu banánovníků až po precizní mokré zpracování, každý krok je zaměřen na kvalitu a charakter výsledné chuti.
Káva Santos NY2 je sbírána ručně, třízená vodou a promývána. Zrno se pak přirozeně fermentuje a suší na slunci, čímž si zachovává bohatou, plnou chuť a výraznou vůni.
Složení
100 % arabika
Odrůda: Santos NY2
Zpracování: mokré (washed)
Balení kávy
Káva je balena do kvalitního aluminiového obalu, který chrání její chuť i vůni.
Jednocestný ventil umožňuje únik plynů po pražení a potvrzuje čerstvost.
Obal neobsahuje výrazné grafické prvky – důraz klademe na kvalitu, ne efekty.
Balení je hermeticky uzavřeno, aby odolávalo vlhkosti, světlu i pachům z okolí.
Návod na přípravu
Kávu namelte podle zvoleného způsobu přípravy (espresso, moka, filtr, french press).
Použijte 1,5–2 kávové lžičky mleté kávy (cca 7 g) na 1 šálek.
Zalijte vodou o teplotě cca 95 °C.
Potřebujete poradit?
