ZÁSILKOVNA NOVĚ DORUČUJE NA VÝDEJNÍ MÍSTA A DO Z-BOXŮ I V SOBOTU - PLATÍ POUZE PRO MĚSTA BRNO, PRAHA A OSTRAVA
Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 000 Kč a máte dopravu ZDARMA
  1. Úvod
  2. KAFE
  3. ZRNKOVÉ
  4. COP COFFEE COLOMBO zrnková káva z místní pražírny 600g

COP COFFEE COLOMBO zrnková káva z místní pražírny 600g

COLOMBIA PROPUS APDA

100% výběrová káva z Kolumbie. Ideální na alternativní přípravu kávy (aeropress, v60, chemex, apod.) země: Kolumbieoblast: Huilafarma: La Esperanzafarmář: Hertson Bernalodrůda: Coffea arabicadruh: Caturrametoda zpracování: naturální, anaerobně fermentovanáchuť: sladká, svěží, ovocitáprofil: červený ... celý popis
Dostupnost
do týdne
Měrná cena
1,14 Kč / g
Balení
600 g
Balení
Nejsme plátci DPH
685 Kč
/ Balení
COP COFFEE COLOMBO zrnková káva z místní pražírny 600g - energetický štítek
Číslo produktu:CPCM-488
EAN kód:8003303044886
Značka:Cop Coffee
Druh:Arabica 100%
V oblíbených Do oblíbených
Kompletní specifikace

100% výběrová káva z Kolumbie. Ideální na alternativní přípravu kávy (aeropress, v60, chemex, apod.)

země: Kolumbie
oblast: Huila
farma: La Esperanza
farmář: Hertson Bernal
odrůda: Coffea arabica
druh: Caturra
metoda zpracování: naturální, anaerobně fermentovaná
chuť: sladká, svěží, ovocitá
profil: červený pomeranč, sladké citrusy

 

Návod na přípravu:

V60, CHEMEX
Osvědčil se nám recept inspirovaný šampionem baristů Tetsu Kasuyou. Používáme středně hrubou až hrubě mletou kávu. Na 20 g kávy použijeme celkem 300 ml vody (tedy poměrem 1:15 vypočítáme množství kávy a vody i pro menší v60). Papírový filtr propláchneme horkou vodou, teplota cca 94-95°C. V60 položíme na hrnek a toto celé na kuchyňskou váhu (chemex rovnou na váhu). Poté nasypeme kávu, zalijeme prvním dílem vody a postupně přiléváme po určitém čase pokaždé 60 ml vody. Schéma je jednoduché:
0:00 -> 60ml
0:30 -> +60ml
1:15 -> +60ml
2:00 -> +60ml
2:45 -> +60ml
3:30 -> hotovo!

Příprava je trochu delší než zmáčknutí tlačítka automatického kávovaru, výsledek ovšem stojí za to!

FRENCH PRESS
Používáme hrubě mletou kávu v poměru 8g na každých 100ml vody. Kávu v nádobě zaléváme horkou ale nikoliv vařící vodou (ideální teplota 94-95°C). Po zalití přiklopíme vrchním dílem (nestlačujeme), necháme 3-5 minut (nejlépe je čas ozkoušet podle chuťových preferencí. Delší doba = více kofeinu = více hořkosti) extrahovat, poté promícháme, stlačíme vrchním dílem se sítkem a celý obsah přelijeme do jiné nádoby. Ve french pressu kávu nikdy nenecháváme stát.

Výrobce
Cop Coffee spol. s r.o.
Mezírka 13, 602 00 Brno
Zboží zařazeno v kategoriích

Obrázky jsou pouze ilustrativní © 2025 Designed by Damsikafe.cz
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz