DEN MATEK
KAFE
ČAJ
NĚCO NA SEBE
BRAZÍLIE MINAS SWISS WATER DECAF zrnková bezkofeinová káva Manu
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 1
- Související zboží14
- BRAZÍLIE MINAS SWISS WATER DECAF zrnková bezkofeinová káva Manudo 10 dnů1 230 Kč/ Balení
Brazílie bez kofeinu – plná chuti, bez kompromisů
Máte rádi brazilskou kávu, ale raději se vyhýbáte kofeinu? Pak je pro vás tahle výběrová zrnková káva jako stvořená. Díky šetrné metodě zvané Swiss Water Process byla zbavena kofeinu, aniž by utrpěla její přirozená chuť nebo aroma. Výsledkem je sladké, vyvážené espresso s tóny čokolády a ořechů, jemným tělem a dlouhou dochutí.
Můžete si ji vychutnat kdykoliv během dne – bez obav z nespavosti nebo zvýšeného krevního tlaku.
Složení
100 % Arabica – odrůda Bourbon
Chuťový profil
Tato káva potěší každého, kdo hledá kvalitní chuť bez stimulantů. V šálku vás přivítá bohatá, vyvážená kompozice čokoládových a ořechových tónů, hladké tělo a jemná crema. Dochuť je příjemně sladká, lehce sametová a zůstává v ústech po dlouhou dobu.
Původ a zpracování
Káva pochází z oblasti Sul de Minas – jedné z nejznámějších kávových oblastí v Brazílii. Díky ideálním podmínkám (mírné klima, dostatek srážek a kopcovitý terén) zde vznikají bohaté sklizně výběrové arabiky. Většina farem je v rukou malých pěstitelů, kteří se pěstování věnují po generace. Zrna pocházejí z odrůdy bourbon, ceněné pro svou aromatičnost a sladkost.
Po sklizni (většinou strojově) jsou třešně zpracovány mokrou metodou – fermentací a sušením, čímž se zvýrazní chuťová čistota a plnost kávy.
Swiss Water® – přirozené odstranění kofeinu
Namísto chemického zpracování byla použita ekologická metoda Swiss Water®, která využívá pouze horkou vodu, filtry s aktivním uhlím a čas. Kofein se tak odstraňuje šetrně, bez přídavných látek. Celý proces trvá několik hodin, a přesto v kávě zůstává to nejdůležitější – její chuť a aroma. Výsledný obsah kofeinu je nižší než 0,01 %.
Tato metoda je ideální volbou pro ty, kdo si chtějí dopřát skvělou kávu i bez kofeinového účinku.
Praktické balení, maximální čerstvost
Káva je zabalena do kvalitního aluminiového obalu s jednocestným ventilem, který uvolňuje přirozené plyny vzniklé po pražení a zároveň chrání zrna před vlhkostí, světlem i vzduchem. Tím je zaručena delší trvanlivost a zachování čerstvé chuti.
Doporučená příprava
Na 1 porci použijte 1,5–2 čajové lžičky (cca 7 g) mleté kávy
Vodu ohřejte na cca 95 °C
Hrubost mletí přizpůsobte vybranému způsobu přípravy (espresso, moka, filtr, french press)
📸 Fotografie produktu je pouze ilustrační.
Potřebujete poradit?
