KAFE
ČAJ
NĚCO NA SEBE
VIŠNĚ V ČOKOLÁDĚ ochucená zrnková káva Manu
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Související zboží14
- VIŠNĚ V ČOKOLÁDĚ ochucená zrnková káva Manudo 10 dnů929 Kč/ Balení
Višně v čokoládě – neodolatelně sladké pokušení
Ať už hledáte originální dárek, nebo si chcete sami zpříjemnit den, tahle káva je sázka na jistotu. Aromatizovaná arabika s tóny šťavnatých višní a sametové čokolády potěší každého milovníka sladkých a výrazných chutí – a nejen ženy. Kilové balení je ideální pro ty, kteří nechtějí, aby jim tahle radost hned došla.
Složení
100 % arabica, přírodní aroma
Chuť a crema
Tahle káva spojuje to nejlepší z obou světů – ovocnou kyselkavost višní a plnou, sladkou chuť čokolády. Podložená je jemně praženou vysokohorskou arabikou z Peru. Výsledný šálek je bohatý, intenzivní a neuvěřitelně voňavý. Crema je krásně nadýchaná, s jemnou pěnou složenou z drobných bublinek, které potěší každého baristu.
O původu kávy
Arabika použitá v této směsi pochází z vysokohorského peruánského regionu Puno, v blízkosti jezera Titicaca. Odrůda Typica, která zde roste, je ceněna pro svou výjimečnou chuť i aroma, přestože nenabízí nejvyšší výnosy. Pěstuje se převážně drobnými farmáři bez použití chemických hnojiv či pesticidů – čistě, tradičně a s ohledem na přírodu.
Zrání kávových třešní zde probíhá dlouho – až 14 měsíců – a díky nadmořské výšce vzniká zrnko bohaté na chutě. Po ruční sklizni přichází na řadu promývací metoda zpracování – fermentace a sušení na slunci zajišťují čistou, svěží chuť a vysokou kvalitu zrn.
Jak vzniká aroma
Na rozdíl od levných variant, kde se aromatizace provádí až po pražení, náš zkušený pražič aplikuje přírodní aroma ještě před samotným pražením. Nejdříve zrnka ošetří jemným rostlinným olejem, následně přidá aroma a nechá vše rovnoměrně vstřebat. Tímto způsobem se chuť i vůně pevně propojí se zrnem a vydrží dlouho po otevření balení.
Použití v automatickém kávovaru
Aromatizovaná káva může při delším kontaktu ovlivnit plastové části některých kávovarů. Pokud si nejste jistí, zda je váš kávovar vhodný pro ochucenou kávu, doporučujeme:
Vždy nasypat jen tolik kávy, kolik právě spotřebujete
Po přípravě aromatizované kávy připravit další šálek z klasické kávy – pročistíte tak mlecí i spařovací jednotku
Stejný postup doporučujeme i u ručních a elektrických mlýnků
Návod na přípravu
Kávu namelte dle typu přípravy
Použijte 1,5–2 čajové lžičky (cca 7 g) na porci
Zalijte vodou o teplotě přibližně 95 °C
Vhodné pro přípravu espressa, moka kávy, french pressu i dripu.
📸 Fotografie má pouze ilustrační charakter – vzhled balení se může lišit.
Potřebujete poradit?
